저녁 대신 먹으면 염증,뱃살 사라지는 브로콜리 두부찜

✅ 브로콜리 두부찜 특징 브로콜리, 당근, 두부를 한 번에 쪄서 만드는 간단하고 든든한 한 끼예요. 두부와 들깨를 갈아 만든 고소한 드레싱을 곁들여 마요네즈 없이도 부드럽고 진한 맛이 나고, 사과를 넣으면 아삭한 식감과 은은한 단맛까지 더해져요. 채소와 두부가 함께 들어가 포만감이 좋아 가벼운 한 끼나 식사 전 메뉴로도 잘 어울려요. ✅ 만드는 법 브로콜리는 꽃봉오리가 아래로 가게 뒤집어 물에 10분 정도 담가 깨끗하게 세척해주세요. 브로콜리 기둥은 겉껍질을 벗겨 먹기 좋게 자르고, 당근은 반달 모양으로 썰어주세요. 물이 끓으면 찜기에 브로콜리, 당근, 두부를 함께 올리고 센 불에서 3~4분 정도 쪄주세요. 한김 식힌 두부에 간장, 레몬즙, 다진 마늘, 들기름, 들깨가루, 물 약간을 넣고 곱게 갈아주면 들깨두부 드레싱 완성이에요. 찐 브로콜리와 당근에 사과를 먹기 좋게 썰어 넣고 들깨두부 드레싱을 듬뿍 곁들여주세요. ✅ 꿀팁 브로콜리는 너무 오래 찌면 물러질 수 있으니 3~4분 정도만 짧게 찌는 게 포인트예요. 두부 드레싱이 너무 되직하면 물을 한 숟가락씩 추가하면서 농도를 맞춰주세요. 사과는 먹기 직전에 넣어야 갈변이 덜하고 아삭한 식감도 살아 있어요. 들깨가루와 들기름은 고소한 맛이 강하니 취향에 따라 양을 조절해도 좋아요. ✅두부 들깨소스 간장 2큰술 레몬즙 3큰술 알룰로스 2큰술 들기름 2큰술 들깨가루 1큰술 물 2큰술 💌Copyright © 루다 테이블 Luda Table. All rights reserved. #집밥 #요리레시피 #recipe #cooking #food #요리 #레시피 #다이어트요리 #다이어트식단 #간단요리 #건강요리 ⚠️이 영상의 콘텐츠는 정보 제공의 목적으로만 제공되며 전문적인 의학적 조언, 진단 또는 치료를 대체하기 위한 것이 아닙니다. 이 영상에 사용된 성분에 알레르기가 없는지 확인하십시오. 이 채널은 이 영상과 관련된 콘텐츠로 인해 발생한 모든 피해, 부작용 또는 질병에 대해 책임을 지지 않습니다. 의학적 질문이 있는 경우 반드시 의사와 상의하십시오. DISCLAIMER: please make sure you're not allergic to any of the ingredients used in this video. The content is offered on an informational basis only, and is not intended to be a substitute for professional medical advice. This video is only intended for an informational purpose.Readers are subjected to use this information on their own risk. this channel doesn't take any responsibility for any harm, side effects or illness caused by the content related to this video, please be sure to check with your medical practitioner if you have any medically related questions.